埃德蒙顿龙化石埃德蒙顿龙已发现数个标本。如同其他鸭嘴龙类，埃德蒙顿龙的头部前段平坦、宽广，口鼻部类似鸭子，缺乏头冠，尾巴长而窄。前肢短于后肢短，但前肢亦有足够长度，仍适宜行走。完全成长的埃德蒙顿龙可达9米长，一些较大的标本则达12米[5]到13米长。体重约4.0吨，是最重的鸭嘴龙科之一。帝王埃德蒙顿龙是体型最大的种；在2004年，杰克·霍纳（Jack Horner）等人提出科氏大鸭龙是E. annectens的异名，但很少其他研究引用这个分类法。模式标本（编号NMC 2288）的身长估计为9到12米。E. annectens已发现两个标本，身长分别为8米、8.92米。萨斯喀彻温埃德蒙顿龙的身长则为7到7.3米。埃德蒙顿龙的头骨长度约1米，帝王埃德蒙顿龙的头骨较长，而E. annectens的头骨较短。埃德蒙顿龙的头部侧面略呈三角形，而且没有骨质头冠。若从头骨的上方看，头部的前端与后段较宽，中段狭窄。埃德蒙顿龙具有缺乏牙齿的喙状嘴，由角质组织覆盖。根据位在森肯贝格博物馆的“糙齿龙木乃伊”标本，埃德蒙顿龙的喙状嘴角质部分至少有8厘米长。埃德蒙顿龙的鼻孔大，鼻孔周围的骨头凹陷。根据“糙齿龙木乃伊”标本，埃德蒙顿龙的眼眶具有巩膜环（Sclerotic rings）。埃德蒙顿龙只有上颚骨与齿骨具有牙齿。新的牙齿会不断的生长来取代脱落的牙齿，一颗牙齿需要约一年的时间来生长。牙齿排列成形成数十列齿系（Dental batteries），每列齿系有至少6颗牙齿；而齿系的数量，依该物种而变动。帝王埃德蒙顿龙的每块上颚骨有51到53列齿系，每块齿骨有48到49列齿系，而上颚的牙齿较下颚牙齿狭窄。E. annectens的每块上颚骨有43列齿系，每块齿骨有36列齿系。萨斯喀彻温埃德蒙顿龙的每块上颚骨有52列齿系，每块齿骨有44列齿系。埃德蒙顿龙的脊椎数量，因不同种而有不同变化。帝王埃德蒙顿龙有13节颈椎、18节背椎、9节荐椎、尾椎的数量则不清楚。一个E. annectens标本被认为具有19节背椎、85节尾椎。由于其他鸭嘴龙类的尾椎多为50到70节之间，上述估计值可能过度夸大。埃德蒙顿龙的背部与尾巴脊椎骨具有骨化肌腱，可使背部与尾巴保持僵硬。这些骨化肌腱被认为提供四肢以外的额外支撑脊椎。肩胛骨长而平坦，类似刀状，与脊椎平行。骨盆包含三个骨头：长的肠骨、长而薄的坐骨、板状的耻骨。骨盆的结构允许埃德蒙顿龙以二足方式站立。而9节愈合的荐椎也使骨盆牢固。
