就民俗学而言，厨房具有一些先天的缺陷，不利于财运的蓄积。这是因为人们在做菜过程中会用掉大量的水，而水正是财富的象征，所以厨房不会制造财富，反倒挥霍财富。但另一方面，厨房又具有压煞的功能。所以只要布局得当，也会对居住者有利。那么，厨房以及厨房中的设备具体又该如何布置呢?
厨房最好不要设立在西方、北方和西北方，且应与厕所门保持一定的距离，并尽量远离大门。它的理想位置为住宅的南方、东方或东南方。
因燃气灶产生的火气与水槽所产生的水气是相冲突的，所以燃气灶不可紧邻水槽，或与水槽对冲，也不可置放在水槽和冰箱之间，因为双水夹火也预示会有祸事发生。又因为厨房中心位置火气过旺，会导致家庭失和，所以燃气灶也不宜放在厨房中央。
厨房中的电饭锅、微波炉和烤面包机应置于主人的四个吉方之一;厨房中的各种刀具应该放入抽屉收好，而不是悬挂在墙上或插在刀架上;因为蒜头、洋葱、辣椒等会吸收阴气，故厨房内也不宜悬挂。但如果将厨房的一角当成用餐区，便可增加厨房的阳气，这样就能使厨房阴阳平衡。
冰箱和米缸要随时补满，象征家中衣食无虞，为招财运，可用红包袋装三个钱，放在米缸之中。此外，在进餐区悬挂镜子，映照桌上的食物，也有加倍家中财富的意义。
厨房位于南方，受强烈的太阳气影响。不知不觉会有乱花钱的倾向，所以就容易破财。此时，可用植物改运，在厨房中放入一些观叶植物，可以缓和太阳气，减轻乱花钱的倾向，有助于储蓄。若厨房位于西方。可在厨房的窗边摆放水仙、三色紫罗兰或金黄色的花;若在北方，可在桌上或者橱柜上摆放橙色、粉红色的花;若在其他方位，可在桌上、电冰箱附近摆放红花，这样可有利于保护家人身体健康。
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